空の畑について

空の畑について

空の畑（くうのはたけ）は、大分の畑でハーブや生姜を育てています。

自然の力を借りながら、農薬や肥料に頼らず、草や虫、土の中の生きものと共に育つ畑を目指しています。

思いどおりにならないこともありますが、その土地や季節に合わせて育つ姿を大切にしています。

畑で育てたハーブは、収穫後に丁寧に乾燥し、ドライハーブとしてお届けできるよう準備を進めています。

また、収穫できる時期には、フレッシュハーブも直接お届けできる範囲で販売する予定です。

畑の様子や販売については、ホームページやInstagramでお知らせしていきます。